Midori is een Japanse meloenlikeur. De drank wordt vervaardigd met netmeloenen. De likeur werd tot 1987 enkel in Japan vervaardigd, sindsdien wordt de likeur ook in Mexico en Frankrijk geproduceerd.
De naam Midori komt uit het Japans en betekent 'groen', naar de kleur van de drank. De likeur is bijzonder zoet en wordt mede daarom vooral gemixt of verwerkt in cocktails.
|