De finition tourbé #001 is een eerste geturfde (peated) whisky van een gelimiteerde reeks. Telkens worden er een beperkt aantal flessen op de markt gebracht. Deze versie heeft 2124 flessen. Deze franse single malt whisky heeft een drievoudige rijping: ongeveer 30 maanden klassiek in Franse eikenhouten vaten. Daarna gedurende 6 maanden in ex-Sauternes vaten en vervolgens nog eens 12 maanden in ex-geturfde whiskey vaten uit Islay. Karakteristieken volgens de producent SAMENSTELLING: Franse gerst, gemout, gebrouwen en gedistilleerd in Frankrijk. EIGENSCHAPPEN: Gastronomisch, fruitig en turfachtig KLEUR: Oker-oranje NEUS: Zoete mix van fruitige en heerlijke smaken, omhuld door een rookwolk SMAAK: Vol, heerlijk, mooie lengte, turfachtige smaken en een echte delicatesse van gekonfijt geel fruit |